Atta is the flour used to make most South Asian flatbreads, such as chapati, roti, naan, puri. Most atta is milled from the semi-hard wheat varieties. It contains fibers and bran.

دقيق الأتا هو الدقيق المستخدم في صنع معظم أنواع الخبز المسطح في جنوب آسيا، مثل الشباتي والروتي والنان والبوري. يُطحن معظم دقيق الأتا من أنواع القمح شبه الصلب، ويحتوي على ألياف ونخالة.