Product Description:

Sodium Alginate Powder – 1 kg

Sodium Alginate Powder is a natural food-grade stabilizer, thickener, and gelling agent derived from brown seaweed. Widely used in the food, pharmaceutical, and cosmetic industries, it’s especially popular in molecular gastronomy for creating spherification effects. Our 1 kg pack of high-purity Sodium Alginate offers excellent solubility and consistent performance in sauces, gels, beverages, and encapsulated products. A must-have for chefs, food technologists, and product developers.

Product Specifications:

• Product Name: Sodium Alginate Powder

• Net Weight: 1 kilogram

• Ingredients: 100% sodium alginate (E401)

• Packaging Type: Sealed, food-grade pouch with inner liner for moisture protection

• Shelf Life: 24 months from production date

• Storage Instructions: Store in a cool, dry place away from direct sunlight and humidity. Reseal after use.

• Country of Origin: Oman

• Certifications: Halal

• MOQ (Minimum Order Quantity): 5 cartons

• Nutritional Highlights:

  • Contains soluble fiber

  • No fat, sugar, or cholesterol

  • Low in calories

  • Non-GMO and vegan-friendly

MM2000

وصف المنتج

مسحوق ألجينات الصوديوم – 1 كيلو

مسحوق ألجينات الصوديوم هو مثبت طبيعي صالح للأكل، مغلّظ، وعامل تجميد مستخرج من الأعشاب البحرية البنية. يستخدم بشكل واسع في صناعات الأغذية، الأدوية، ومستحضرات التجميل، ومشهور خصوصًا في فن الطهي الجزيئي عشان يسوي تأثيرات التكوير (spherification). عبوتنا اللي وزنها 1 كيلو من ألجينات الصوديوم عالية النقاوة تقدم قابلية ذوبان ممتازة وأداء ثابت في الصلصات، الجل، المشروبات، والمنتجات المغلفة. لازم يكون عندك إذا كنت شيف، خبير تقنية أغذية، أو مطور منتجات.

مواصفات المنتج

• اسم المنتج: مسحوق ألجينات الصوديوم
• الوزن الصافي: 1 كيلوجرام
• المكونات: 100% ألجينات الصوديوم (E401)
• نوع التعبئة: كيس محكم الإغلاق صالح للطعام مع بطانة داخلية للحماية من الرطوبة
• مدة الصلاحية: 24 شهر من تاريخ الإنتاج
• تعليمات التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بعد الاستخدام.
• بلد المنشأ: عمان
• الشهادات: حلال
• الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ): 5 كراتين
• MM2000

أبرز المميزات الغذائية

• يحتوي على ألياف قابلة للذوبان
• خالي من الدهون، السكر، أو الكوليسترول
• قليل السعرات الحرارية
• غير معدّل وراثيًا ومناسب للنباتيين