وصف المنتج:

مسحوق ألجينات الصوديوم – 1 كجم

مسحوق ألجينات الصوديوم مُثبِّت ومُكثِّف وعامل تجلُّم طبيعي صالح للأكل، مُستخلص من الأعشاب البحرية البنية. يُستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل، وله شعبية خاصة في فن الطهي الجزيئي لإحداث تأثيرات كروية. تتميز عبوتنا من ألجينات الصوديوم عالية النقاء، التي تزن كيلوغرامًا واحدًا، بذوبان ممتاز وأداء ثابت في الصلصات والمواد الهلامية والمشروبات والمنتجات المُغلَّفة. لا غنى عنه للطهاة وخبراء تكنولوجيا الأغذية ومطوري المنتجات.

مواصفات المنتج:

• اسم المنتج: مسحوق ألجينات الصوديوم

• الوزن الصافي: 1 كيلوغرام

• مكونات: 100% ألجينات الصوديوم (E401)

• نوع التغليف: كيس محكم الغلق ومناسب للطعام مع بطانة داخلية للحماية من الرطوبة

• مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج

• تعليمات التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة. يُغلق بإحكام بعد الاستخدام.

• بلد المنشأ: عُمان

• الشهادات: حلال

• الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ): 5 كرتون

• أهم المعلومات الغذائية:

  • يحتوي على الألياف القابلة للذوبان

  • لا يحتوي على دهون أو سكر أو كوليسترول

  • منخفض السعرات الحرارية

  • غير معدل وراثيًا وصديق للنباتيين

MM2000

وصف المنتج

مسحوق ألجينات الصوديوم – 1 كيلو

مسحوق ألجينات الصوديوم هو مثبت طبيعي صالح للأكل، مغلّظ، وعامل تجميد مستخرج من الأعشاب البحرية البنية. يستخدم بشكل واسع في صناعات الأغذية، الأدوية، ومستحضرات التجميل، ومشهور خصوصًا في فن الطهي الجزيئي عشان يسوي تأثيرات التكوير (spherification). عبوتنا اللي وزنها 1 كيلو من ألجينات الصوديوم عالية النقاوة تقدم قابلية ذوبان ممتازة وأداء ثابت في الصلصات، الجل، المشروبات، والمنتجات المغلفة. لازم يكون عندك إذا كنت شيف، خبير تقنية أغذية، أو مطور منتجات.

مواصفات المنتج

• اسم المنتج: مسحوق ألجينات الصوديوم
• الوزن الصافي: 1 كيلوجرام
• المكونات: 100% ألجينات الصوديوم (E401)
• نوع التعبئة: كيس محكم الإغلاق صالح للطعام مع بطانة داخلية للحماية من الرطوبة
• مدة الصلاحية: 24 شهر من تاريخ الإنتاج
• تعليمات التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بعد الاستخدام.
• بلد المنشأ: عمان
• الشهادات: حلال
• الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ): 5 كراتين
• MM2000

أبرز المميزات الغذائية

• يحتوي على ألياف قابلة للذوبان
• خالي من الدهون، السكر، أو الكوليسترول
• قليل السعرات الحرارية
• غير معدّل وراثيًا ومناسب للنباتيين