مايونيز فيرجينيا جرين جاردن - 3.78L زجاجة لنكهة كريمية ولذيذة

المايونيز صلصة كريمية مصنوعة من صفار البيض والزيت وحمض كالخل أو عصير الليمون. يُستخدم لإضافة نكهة ورطوبة وغنى لمجموعة متنوعة من الأطباق. إليكم لمحة عن المايونيز:

مكونات:

• صفار البيض:تعمل على توفير الثراء وتعمل كمستحلب.
• زيت:عادةً ما يتم استخدام زيت محايد مثل زيت الكانولا أو الزيت النباتي.
• حامض:يضيف الخل أو عصير الليمون نكهة لاذعة ويساعد في عملية الاستحلاب.
• التوابل:يتم إضافة الملح والخردل وأحيانًا السكر للنكهة.

الاستخدامات:

1. بهار:يستخدم عادة في السندويشات والبرجر وكصلصة.
2. السلطات:يستخدم في وصفات سلطة الكرنب، وسلطة البطاطس، وسلطة التونة.
3. الصلصات والتتبيلات:يشكل قاعدة لمختلف أنواع الصلصات والتتبيلات، مثل الأيولي أو صلصة الألف جزيرة.
4. الخبز:يستخدم أحيانًا في الخبز لإضافة الرطوبة والنعومة إلى الكعك.

مواصفات المنتج: